茶学专业：茶香四溢的职业选择

在高考志愿填报，很多家长问关于茶学方向的行业状况、就业方向、就业前景、薪酬待遇等。下面来谈谈“茶学专业”。

一：茶学专业研究方向

茶学是一门研究茶叶的科学，包括茶树栽培、茶叶加工、茶叶审评、茶文化等方面。它属于农学领域，涉及植物学、化学、生物学等多个学科。

茶学专业是培养具备茶学、农学、生物学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

二：茶学主要课程学什么？

植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。

三：茶学就业方向

1、茶叶种植与生产企业：从事茶树栽培管理、茶叶加工制作等工作。

2、茶叶贸易公司：参与茶叶采购、销售、市场推广等工作。

3、茶叶质量检测机构：进行茶叶质量检测、分析与评估。

4、科研院所及高校：从事茶学相关的科研、教学工作。

5、茶文化传播与推广：从事茶文化活动策划、茶艺表演、茶文化教育等工作。

6、茶馆及相关行业：从事茶馆经营管理、茶艺师等工作。

7、政府部门：参与茶叶产业政策制定、行业管理等工作。